Balíčky vín

Počet nalezených vín 7

Degustační balíček PRO PROFESIONÁLY 2017

Balíček vín (6 ks)
Připravil jsem pro Vás speciální balíček mimořádných vín, kde si budete moci vyzkoušet hodnocení vín a porovnat Vaše výsledky s mými. Hodnotit budete dle platných mezinárodních tabulek, které dostanete spolu v tomto balíčku. Vína jsem vybral až na jednu výjimku všechna z mimořádného ročníku 2015. Můžete začít krásným kořenitým Veltlínem , který mě uchvátil pro svoji svěžest a kořenitost v chuti. Pokračovat můžete zcela ukázkovým vínem z odrůdy Ryzlink Vlašský z Mikulova, kde tato odrůda je jako doma. Oproti tomu Rulandské bílé ze Bzence potěší milovníky suchých vín, protože v tomhle víně skoro žádný cukr není a v kombinaci s ovocnou chutí, je to opravdu skvělý zážitek. Co se týká aromatických odrůd, preferuji Sauvignon a proto jsem Vám jeden vybral z Habánských sklepů. Angrešt, černý rybíz to vše můžete najít v aromatice a chuti tohoto Sauvignonu. Odrůda Rulandské modré ročníků 2015 mě překvapila svoji připravenosti k pití v již tak raném věku, ale nepochybuji o tom, že tohle víno má před sebou ještě pár let skvělého vývoje. Zweigeltrebe z ročníku 2013 z Habánských sklepů je krásnou ukázkou vína, které je v naprosté lahvové zralosti. Aromatika drobného lesního ovoce a krásně sametová tříslovina. Přeji Vám ať si tato vína užijete stejně jako já pokaždé , když je ochutnávám
Cena: 1 062 Kč

Grilovací balíček pro gurmety

Balíček vín (5 ks)
Na měsíc červenec jsem pro Vás vybral i speciální grilovací balíček, ve kterém jsou vybraná vína pro nejčastější pokrmy určené na gril. Na začátek určitě doporučuji začít šumivým vínem. Vybral jsem stále oblíbenější Mionetto Prosecco brut z Italské oblasti Veneto. Pro milovníky ryb jako je pstruh, mořský vlk nebo pražma doporučuji Víno Mikulov Sommelier club Ryzlink vlašský pozdní sběr 2015, krásná ovocná chuť a příjemná kyselina Vám skvěle doplní rybí pokrm. Když si budete chtít grilovat kuřecí maso, doporučuji stehýnka nebo křidýlka. K nim zvolit víno Habánské Sklepy Rulandské bílé pozdní sběr 2015 díky velmi harmonickému poměru kyselin a cukru bude právě kuřecímu masu vhodný partner. Samozřejmě nemůžeme opomenout vepřové maso a to zejména oblíbenou krkovici. Vinařství Pavlov Chardonnay pozdní sběr 2015 je víno velmi opulentní chuti s dlouhou ovocnou dochutí. Vynikající společník pro tento druh pokrmu. Hovězí maso také neodmyslitelně patří na naše grily a to zejména stálé oblíbenější steaky. Zde jsem pro Vás vybral červené víno z Habánských Sklepů Zweigeltrebe pozdní sběr 2013. Víno ve velmi dobré lahvové zralosti s krásnou aromatikou drobného lesního ovoce a sametovou chutí s delším kořenitým závěrem. Přeji Vám dobrou chuť a hodně grilovacích úspěchů s těmito víny.
Cena: 783 Kč

Degustační sektový balíček - sušší

Balíček vín (6 ks)
Tento sektový balíček je určen spíše pro milovníky sušších sektů. Bohemia Sekt brut je velmi dobrý jako aperitiv nebo welcome drink pro začátek grilování. Bohemia Sekt Chardonnay brut je vyroben pouze z odrůdy Chardonnay, která je u nás velmi populární. Bohemia Sekt rosé brut určitě potěší ty z Vás, kteří mají v létě rádi růžová vína. Bohemia Sekt blanc de noirs brut je zajímavý pro svoji nevšední aromatiku, která vzniká díky modrým odrůdám, která se pro tento sekt používají. Chateau Radyně extra brut je nejsušší sekt z mého výběru, který se vyrábí klasickou metodou kvašením v lahvi. Zároveň i nejdéle nepřetržitě vyráběný sekt v České republice. Chateau Bzenec brut je vyroben pouze z odrůdy Ryzlink rýnský, díky této odrůdě můžete v sektu najít nádherné tóny sadového ovoce, jako jsou meruňky nebo broskve. Skvěle Vám bude doplňovat rybí pokrmy. Přeji Vám krásné zážitky s těmito šumivými víny.
Cena: 794 Kč

Degustační sektový balíček - sladší

Balíček vín (6 ks)
Na měsíc červenec jsem pro Vás připravil i sektový degustační balíček tento je určen pro milovníky sladších chutí. Bohemia Sekt demi sec je nejoblíbenější sekt v ČR a nejlépe si ho vychutnáte s čerstvými jahodami. Bohemia Sekt rosé demi sec Vám může velmi dobře doplnit smetanový dezert. Bohemia Sekt Prestige demi sec je vyráběn klasickou metodou kvašením v lahvi a má 33g/l zbytkového cukru. Bohemia Sekt La Fleur demi sec je založený na aromatických odrůdách a má velmi výrazné aroma připomínající muškát a exotické ovoce. Chateau Belveder doux je červený sladký sekt, který v kombinaci s čokoládovým dezertem Vás přímo okouzlí. A kdyby náhodou Vás navštívila osoba, co nemůže konzumovat alkohol, tak jsem Vám do balíčku přibalil Bohemia Sekt nealkoholický. Přeji Vám krásné zážitky s těmito šumivými víny.
Cena: 825 Kč

Letní osvěžení

Balíček vín (6 ks)
Pro měsíc červenec jsem pro Vás připravil balíček s názvem „Letní osvěžení“. Obsahuje tři letní perlivé nápoje. První z nich je Avanti Hugo - osvěžující nápoj s bezinkovou příchutí, doporučuji podávat s kostky ledu a lístečkem máty. Avanti Spritz je perlivý nápoj s příjemnou hořko- sladkou chutí. Skvěle Vám zachutná s plátkem pomeranče a na ledu . Poslední je Kir Royal, kde převládá sladko- kyselá chuť černého rybízu. Za kategorii šumivých vín bych Vám rád doporučil Bohemia Sekt demi sec rose. Je skvělým doplňkem pro každou zahradní oslavu, protože se skvěle hodí k čerstvému ovoci. A pokud by jste dostali chuť na klidné víno, vybral jsem pro Vás znamenité Chardonnay z vinařství Habánské sklepy a pro teplé letní večery osvěžující Chateau Bzenec rosé.
Cena: 462 Kč

Prázdninový balíček na srpen

Balíček vín (6 ks)
Prázdninový balíček v sobě skrývá jak šumivá tak tichá vína. Ze šumivých vín jsem Vám vybral sekty pod značkou“ Motýl“ v kategorii suchý, demi sec (polosuchý) a růžový demi sec. Všechny tyto sekty Vám krásně doprovodí letní prázdninové zahradní party nebo oslavy. Z tichých vín jsou v balíčku obsaženy tři vína z Bzenecké oblasti. Rulandské bílé Chateau Bzenec Terroir Collection pozdní sběr ročník 2015 je nádherně plné víno s příjemnou ovocnou chutí a dlouhým svěžím závěrem, jenž poukazuje na výjimečnost ročníku 2015. Dále bych Vám rád představil Bzeneckou Lipku - cuveé Ryzlinku rýnského z okolí Bzence, kde se této odrůdě mimořádné daří. A pro zpestření pobytu u bazénu je tady pro Vás skvělé Rosé Chateau Bzenec . Přeji Vám spoustu krásných prázdninových chvil s našimi víny.
Cena: 604 Kč

Degustační balíček HRA

Balíček vín (6 ks)
Chtěli byste si vyzkoušet degustaci vín, ale nevíte jak? Právě pro Vás jsme připravili něco speciálního – Degustační balíček Hra. Jedná se o sadu, ve které kromě šesti vín z Habánských sklepů naleznete návod a pomůcky, které vás seznámí jak se správným degustačním pořadím, tak s termíny, které vám pomohou při hledání vhodných slov pro popis vína. Pak už jen stačí pozvat rodinu či přátele a užít si večer plný vína. Sada obsahuje: vína (viz seznam vín v balíčku), degustační prostírání (6ks), návod (1ks), nápovědní seznam (6ks) Více o balíčku se dozvíte zde.
Cena: 531 Kč

Aktuality z vinotéky

Grilovací sezóna ještě nekončí

11.8.2017

Ještě pořád máme čas využít pěkného počasí a užít si venkovního grilování a hodování. K těmto radovánkám jednoznačně patří i skvělé víno. Náš sommeliér David Král pro vás proto připravil speciální Grilovací balíček. ...

více

Mionetto Prosecco připomene chuť Itálie

8.8.2017

Představte si, že v jedné zapadlé benátské uličce a ke skvělému houbovému risottu pijete lahodné Mionetto Prosecco, jehož perlení dodává pokrmu zcela nový rozměr. Pokud vás tato představa láká, máme pro vás nyní prosecca z vinařství Mionetto za akční cenu. ...

více

Další aktuality z vinotéky

Sommelier o víně

Teplé léto stále napíná moravské vinaře – jaká bude letošní úroda?

23.8.2017

Hrozny na překrásných moravských vinicích dorůstají. Díky suchému létu je réva vinná ve velmi dobrém zdravotním stavu, ale nedostatek srážek dělá vinařům starosti. Vydal jsem se mezi vinohrady zjistit, jak na tom moravské víno vlastně je. ...

více

Navštivte kraj, kde se rodí to nejlepší prosecco

7.8.2017

Historické město Valdobbiadene by nemělo chybět v seznamu turistických cílů žádného milovníka šumivých vín. Právě zde, pod svahy Dolomit, se již několik set let rodí oblíbené prosecco. Sám jsem se do tohoto kraje nedávno vydal a rád se s vámi nyní podělím o tyto krásné zážitky. ...

více

Další články od sommeliera

Newsletter