Seznamte se s novým sektem králů: Bohemia Sekt Ryzlink rýnský

Nový Bohemia Sekt Ryzlink rýnský se může pochlubit královsky lahodnou chutí. Vždyť i jeho odrůda je často spojována s nejvyšším panovnickým titulem. Pojďte se mnou odhalit fascinující historii tohoto starobylého typu vinné révy.

Královské víno nejvyšší kvality

Mezi námi sommeliery se často říká, že Ryzlink rýnský je víno králů a králem vín. Tato odrůda je považována za nejvyhlášenější v severních vinohradnických oblastech. Tato réva vinná typická pro region střední Evropy je předurčena k výrobě špičkových vín s přívlastkem, ale kvůli vyšší kyselince skvěle vynikne také ve formě sektu. Díky svým téměř zázračným vlastnostem posloužila při šlechtění dalších odrůd, například Mülleru  Thurgau. V současné době je třetím nejpěstovanějším druhem v České republice. Přitom stačilo málo a Ryzlink rýnský nemusel nikdy získat svou proslulost...

Hvězda jménem Ryzlink rýnský vznikla náhodou

První doložené zmínky o této odrůdě pochází z roku 1435 z oblasti horního toku řeky Rýna. Tehdejší vinaři pěstovali Ryzlink rýnský společně s dalšími druhy révy vinné. Nevěděli, že jde o odrůdu pozdní, proto ji sklízeli předčasně. Až v roce 1775 došlo k situaci, kdy kurýr přivezl do jistého benediktinského kláštera povolení ke sběru hroznů s velkým zpožděním. Mniši po sklizni žasli, protože se jim podařilo vyrobit nesmírně kvalitní ryzlink.

Vychutnejte si Ryzlink rýnský v šumivé podobě

Tuto tradiční středoevropskou odrůdu si nyní můžete vychutnat v dosud nepoznané formě. Bohemia Sekt Ryzlink rýnský je jednoodrůdový sekt v kondici sec, vyrobený Charmatovou metodou kvašení. Vznešenost má vetknutu ve svém původu i rodokmenu, v jeho vůni najdeme tóny lipového květu i zralého sadového ovoce, svěží chuť sektu oplývá citrusovým nádechem s harmonickým poměrem kyselin a cukru, vytvářejícím příjemný aromatický závěr. Doporučuji ho k tvrdým sýrům, pečené drůbeži a grilovaným rybám. Seznamte se s ním již dnes!

Koupit Bohemia Sekt Ryzlink rýnský sec

Více z blogu

Newsletter