Balíček suchý únor

Pro měsíc únor jsem Vám připravil balíček, který potěší milovníky suchých vín. Vybral jsem pro Vás jedny z nejsušších vín, které jsem v poslední době ochutnal. Začneme vínem z Habánských sklepů z odrůdy Veltlínské zelené, velice příjemné nekomplikované víno se svěží kyselinou.  Další dvě vína z tohoto vinařství jsou odlišná, zatímco odrůda Chardonnay vynikne svojí ovocností, tak víno cuvée Jacob Hutter má krásnou plnost a díky tomu, že je složeno ze tří odrůd (Chardonnay, Ryzlink rýnský a Tramín červený) i zajímavou rozmanitost v chuti. Rulandské bílé z vinařství Chateau Bzenec krásně dokazuje, že tato odrůda je tam jako doma. Okouzlí Vás hruškovými tóny ve vůni a příjemnou mineralitou. Vybral jsem pro Vás i dvě červená vína z vinařství Habánské sklepy. Začneme vínem Rulandské modré, rubínová barva s bohatou ovocnou aromatikou připomínající červené ovoce a sametová chuť doplněna o svěží kyselinu. Zweigeltrebe je více plnější a bude Vám velmi dobrým partnerem pří konzumaci hovězího masa.  Přeji Vám mnoho krásných gastronomických zážitků s tímto výběrem vín do 1g zbytkového cukru.