Nejlepší koktejl ze sektu namíchal Milan Červenka

Prestižní soutěž v barmanském a baristickém umění Grand Prix CBA 2014 Bohemia Sekt Cocktail Competition zná své vítěze. Nejlepším barmanem se stal Milan Červenka z bartender 4 life se svými koktejly Jasmin Tea Fashion a Levander Prohibition.

Bohemia Sekt Cocktail Competition se každoročně koná v rámci konference České barmanské asociace. I v letošním roce byli nominováni ti nejlepší barmani a baristé z České republiky. Milan Červenka zvítězil díky své kreativitě, snoubení chutí i komunikaci s diváky. V rámci klání připravil i koktejl Levander Prohibition, jehož součástí byl i Bohemia Sekt.

V letošním roce bylo do soutěže nominováno celkem patnáct barmanů a pět baristů. V rámci barmanské disciplíny měli profesionálové za úkol namíchat jeden sparkling koktejl s Bohemia Sektem a jeden libovolný koktejl zcela dle vlastní fantazie. Po náročném dni nakonec Česká barmanská asociace vyhlásila absolutního vítěze mezi barmany, kterým se stal Milan Červenka z bartender 4 life.

„Do soutěže jsem byl nominován na poslední chvíli, i proto jsem vítězství nečekal. Jsem rád, že po patnácti letech v oboru sklízím první takto významné ocenění, které mne motivuje k účasti v dalších prestižních soutěžích,“ říká k vítězství Milan Červenka.

Více z blogu

Newsletter