Soutěž je uzavřena, výsledky jsou venku a hned několik oceněných vín můžete ochutnat i zde, na Osobní vinotéce. Letošní ročník se nesl ve znamení rekordů – nominovaných vinařů bylo více než 150 a celkem se v 1. celostátním kole soutěže hodnotilo přes 1100 vín, což je o téměř 60 % více než v minulém roce. Salon vín se tak stal největší vinařskou soutěží v České republice.
Co je to Salon vín ČR?Salon vín – národní soutěž vín ČR – je finální soutěží systému Národní soutěže vín. V rámci soutěže se každý rok vybírá nejlepší víno, které získá titul „Šampion“, vybírají se „Vítězové kategorie“ a „Nejlepší kolekce“. Co je pro veřejnost určitě nejzajímavější, je výběr stovky nejlepších vín soutěže, která jsou oceněna zlatou medailí Salonu vín ČR, která pak můžete ochutnat v rámci expozice ve sklepních prostorách zámku ve Valticích. |
 |
Jak soutěž funguje:
Soutěžit mohou pouze vína vyrobená z hroznů vypěstovaných v České republice.
Vína přihlášená do Salonu vín musí být nejprve nominována v rámci oblastních soutěží systému Národní soutěže vín, garantovaných Svazem vinařů ČR. Potom mohou vinaři přihlašovat svá vína k hodnocení ve finální dvoukolové soutěži – Salonu vín – národní soutěži vín ČR.
Na řadu pak přichází odborná porota, která vybírá 200 nejlepších vín a z těch následně finálních 100 vín, která jsou oceněna zlatou medailí Salonu vín České republiky. Ostatním vínům z finální dvoustovky je udělena stříbrná medaile, pokud splní bodový limit.
Vína hodnotí přední profesionální degustátoři z řad vinařských technologů, sommelierů, vinařských žurnalistů či obchodníků.
Degustační expozice na zámku
Kolekci Salonu vín můžete ochutnat, i když nejste profesionál z oboru. Vybraná vína jsou uložena ve sklepních prostorách Národního vinařského centra na zámku ve Valticích a jsou k dispozici veřejnosti, která může kterékoliv z vín ochutnat a případně i zakoupit.
Oceněná vína na Osobní vinotéce
Na Osobní vinotéce můžete zakoupit hned několik vín, která se pyšní zlatou medailí, a jedno stříbrné.
Bohemia Sekt Prestige brut |
Chateau Bzenec brut |
Chateau Bzenec Terroir Collection Rulandské bílé 2015 pozdní sběr |
Habánské sklepy Rulandské bílé 2015 pozdní sběr |
Víno Mikulov Sommelier Club Ryzlink rýnský 2015 pozdní sběr |
Vinařství Pavlov Sauvignon 2015 pozdní sběr |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
