Freixenet chladící nádoba

Zrozeno v zemi Cavy, zakořeněno ve Středomoří

Freixenet je jedním z nejslavnějších výrobců šumivých vín na světě. Jeho příběh začíná v oblasti Penedès jihozápadně od Barcelony, známé jako „země Cavy“. Tato krajina, chráněná masivem Garraf a horou Montserrat, oplývá úrodnou půdou a slunečním svitem – ideálními podmínkami pro pěstování hroznů. Právě zde se zrodila legenda, která se dnes rozprostírá napříč celým středomořským regionem.

Historie zrozená z lásky a tradice

Kořeny vinařství sahají až do roku 1861, kdy Francesc Sala Ferrés začal exportovat víno do Ameriky. Skutečný rozkvět nastal v roce 1911 sňatkem Pedra Ferrera a Dolores Sala Vivé, dědičky vinařského impéria Sala. Společně vytvořili základ dnešního Freixenetu. Název vinařství pochází z Pedrovy přezdívky „el Freixenet“, inspirované vinicí La Freixeneda, kde prožil mládí.

Navzdory tragickým událostem během občanské války, kdy rodina přišla o Pedra i jeho syna, Dolores pokračovala v rodinném odkazu. V roce 1941 představila ikonickou Cavu Carta Nevada, později následovanou Cordon Negro – dnes nejprodávanější Cavou na světě. Díky práci několika generací se Freixenet stal světovým lídrem v produkci šumivých vín tradiční metodou.

Freixenet dnes – vína ze srdce Středomoří

Dnešní Freixenet už není jen synonymem pro španělskou Cavu. Vinařství rozšířilo své působení do dalších prestižních oblastí Středomoří. V Itálii produkuje oblíbená šumivá vína jako Prosecco, Asti a Sparkling Rosé, ale také tichá vína jako Chianti, Primitivo, Moscato a další. Ve Francii se zaměřuje na elegantní šumivá vína, která doplňují jeho středomořský charakter.

Freixenet – vinařství s bohatou historií a středomořskou duší

Freixenet spojuje tradici, vášeň a vinařské umění napříč Španělskem, Itálií a Francií. Každá lahev nese odkaz rodinné historie a zároveň nabízí moderní zážitek pro milovníky vína po celém světě.