Brunch balíček č.3 nealkoholický

Habánské sklepy – Jen dobré přetrvá

Habánské sklepy byly postaveny ve Velkých Bílovicích před čtyřmi staletími Habány, mírumilovnými lidmi, kteří si na Moravě získali respekt jako zruční řemeslníci a vynikající vinaři. Díky jejich dědictví vznikají i dnes v Habánských sklepích jedinečná vína s neopakovatelným charakterem. Stejně jako před čtyřmi staletími.

Vína s chutí čtyř století

Tajemství vín z Habánských sklepů je zakořeněno v moravské půdě a dědictví dávných Habánů, od nichž jsme zdědili nejen sklepy ve Velkých Bílovicích, ale také úctu k půdě i révě, pokrokové způsoby ošetřování vinic a snahu neustále se zdokonalovat. Díky tomu vznikají pod značkou Habánské sklepy vína se skutečným charakterem – vína s duší pro všechny, kteří dokáží ocenit kvalitu, individualitu a jedinečnost. Každou naši lahev s hrdostí označujeme Habánským heslem DURAT ET LUCET (trvá a září), které nám připomíná, že musíme svému vínu věnovat veškerou péči, aby láska k němu přetrvala staletí.

Habánské sklepy v číslech

1614 - starý Habánský sklep byl postaven před více než 400 lety, svému účelu slouží dodnes. 600 - objem dřevěného sudu pro zrání Rezervy je 600 l, kde zraje 18 měsíců a dalších 12 měsíců v lahvi. 12 500 - lahví archivních vín se nachází ve sklepě. 1981 - nejstarší archivní víno je Tramín červený z roku 1981.