Cavas Hill Panot Gaudí brut Reserva DO Cava

Name: Cavas Hill Panot Gaudí brut Reserva DO Cava
Brand: Cavas Hill Panot Gaudí brut Reserva DO Cava
SKU: 3813665
Price: 299.00 CZK
Availability: PreOrder

Brut cava

Cavas Hill

Brzy v prodeji

Možnosti dopravy

Členové Klubu Milovníků Bublinek nákupem tohoto produktu získávají 1400 bodů.

Chuť

ovocná, intenzivní, svěží, s tóny mandarinky a anýzu

Barva

jasně žlutá se zlatými odlesky

Vůně

výrazné tóny zelených hrušek, kiwi, ananasu, s citrusovým charakterem a lehkým květinovým pozadím

Země

Španělsko

Objem

0.75l ℮

Obsah zbytkového cukru

2,5g/l

Obsah kyselin

5,8g/l

Obsah alkoholu

11,5% obj.

Popis

Ocenění

Snoubení

Video

O vinařství

Podobné produkty

Další nabídka z vinařství

Ke stažení

Popis

Tato cava je vyrobená tradiční metodou zráním v lahvi, minimálně 15 měsíců ve sklepích při konstantní teplotě. Jedná se o středně vyzrálou cavu ve stylu brut nature. Barva je jasně žlutá se zlatými odlesky. Můžeme vidět jemné a lehké bublinky, které ve sklence stoupají a vytvářejí dokonalou korunu s velmi dobře integrovaným karbonem. Vůně je výrazná a intenzivní, velmi výrazná je vůně zelené hrušky, kiwi a ananasu, s citrusovým charakterem a lehkým květinovým pozadím. Chuť je intenzivní a ovocná, s dobrou kyselinkou, díky níž je velmi svěží. V chuti rovněž cítíme tóny mandarinky, anýzu, dobrou vyváženost a závěrečné tóny zrání (opečený chléb, ořechy a kvasnice). Podávejte dobře vychlazené, při teplotě mezi 6 a 8 °C. Doporučujeme sklenice typu flétna nebo tulipán.

Značka / vinařství

Cavas Hill

Bezpečnostní upozornění

Láhev je pod tlakem, otevírejte ji směrem od těla.

Odrůda

Xarel·lo, Chardonnay, Macabeo y Parellada

Země původu

Vyrobeno ve Španělsku

Podmínky uchování

Svislá poloha láhve, chráněná před světlem a vzdušnými proudy, při teplotě do 20 ºC.

Ocenění

Decanter 2022 World Wine Awards - Silver Medal

Concours Mondial Bruxelles 2022 - Gold Medal

Snoubení

Pokrmy z masa a ryb, lehká jídla z rýže a pikantní těstoviny. Nedoporučuje se pít s extrémně sladkými dezerty.

O vinařství Cavas Hill

Sen se stal realitou

Zakladatelem vinařství Cavas Hill je Joseph Hill. Tento dobrodružný, britský podnikatel si v roce 1761 z vlastní touhy po vinařství zřídil vinohrady v okolí města Moset v oblasti Moja na severovýchodě Španělska. Založil tak rodinnou tradici výroby šumivého vína, na níž o více než 100 let později navázal jeho vnuk, když postavil historické sklepy k archivaci vín a cavy. Na přelomu 19. a 20. století se pak díky výstavbě železnic první šumivá vína Cavas Hill dostala na trh.

Unikátní odkaz

Vinařství Cavas Hill je v Katalánsku dodnes považované za pokrokové rodinné vinařství a jeho sklepy patří k jedněm z nejunikátnějších v oblasti Penedes. V roce 2018 prošly rekonstrukcí a jako pocta modernismu byl do prostoru zakomponován také jeden z nejoblíbenějších a nejúspěšnějších městských prvků Barcelony – Gaudího Panot, ikonická šestiúhelníková dlažba, která pokrývá chodníky na Passeig de Gracia.

“V Cavas Hill se při přípravě naší cavy inspirujeme přírodou, což nám umožní zpříjemnit si nejkrásnější chvíle našeho života!”

Pere Campos

vinař